我的需求单 [--]
"饮食以清淡!易消化!无渣及营养的流质或半流质为宜，忌食油腻! 生冷! 辛辣等刺激性食物以减轻腹泻"!
腹泻严重者禁食，保证足够的饮水量;"腹痛即泻，泻下急迫或泻下不爽者可食薏米粥!苹果!茶等;$腹痛即泻， 泻后痛减，脘腹胀痛，可常食莱菔粥!山楂等;
%情志不畅时泄泻者， 平时可以黄芪或莲子!山药!扁豆!薏米等做羹粥食用"常服金橘饼和陈皮条等;&大便溏者常吃黄芪粥!扁豆米仁羹! 莲子! 山药!扁豆以健脾益气，忌粘腻之品;’
五更泄泻者，常食黄芪!山药! 扁豆!粟米等粥羹以健脾益胃"可食用附子煨羊肉!金樱子粥等，汤菜中适当加入肉桂粉!胡椒粉! 干姜粉等有温煦脾胃的作用"
健脾愈肠粥
取粳米350;，山药! 薏苡仁各50， 莲子25，红枣30;先将山药!薏苡仁!莲子洗净下入锅内，加清 水1500ml煮熟，再将粳米!红枣入锅，煮至米粥即可，每日早晚 餐后30min食用药膳粥50;， 连续食用6周"
苓山葛薏粥
茯苓30;，山药30;， 葛根30;， 薏苡仁50;，粳米 100;制作: 茯苓!山药! 葛根以 80°干燥后共研细 末，粳米以清水淘净，薏苡仁以清水淘净并浸泡8h; 将薏苡仁!粳米同入锅中，加适量水，文火煮至薏苡仁!粳米熟烂成粥;然后掺入茯苓!山药!葛根末，搅拌并续煮成糊状"用法: 1剂1天，分 早晚2次空腹食用，或以粥代餐早晚食用.
轻中型患者首选柳氮磺胺吡啶(SASP)
口 服优质大豆蛋白质粉好消化， 生物利用率高，是对慢性结肠炎患者最有益的保健品；维生素C和维生素B族是水溶性维生素，随腹泻流失严重，同时B族维生素具有抗压力作用，能够缓解精神压力加重结肠炎症的状况
。柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用
。结肠炎患者宜多吃含β-胡萝卜素丰 富的食物；多吃水果和经烹调的绿色蔬菜，以摄取可溶性纤维；多吃鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼之类的多油鱼，以摄取维生素D；菜肴中应包括富含维生素C的食物， 例如新鲜橘子汁等。生冷食品： 梨子、西瓜性凉， 香蕉滑肠， 不宜 食；苹果、荔枝、 葡萄等水果皆可食用， 但勿冷食。易产气、多纤维食品： 红薯、南瓜等易产气反胃，勿食。萝卜易产气，但熟食无妨。韭菜多纤维，忌；茄子不易消化，宜少食；但并非多纤维蔬菜皆不可食用，芹菜、豆角可食，但须吐掉“筋”.
建议常常食用补脾祛湿的淮 山药、薏米、 芡实等食疗佳品。
（1）荔枝山药莲子粥：干荔枝肉50克，山药、莲子各10克，粳米50克，将前3味捣碎，加水适量煎至烂熟时，加米入锅煮成粥。经常服食，每日晚餐服食，可补脾益肾。
配方：白芍15克、茯苓20克、白术15克、生姜10克、附片15克、红糖20克
制作： 1 将附片炙好，先煮30分钟去水；白芍、茯苓、白术、生姜洗净，切片。
2 将以上药物放入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮30分钟，去渣，加入红糖搅匀即成。
食用：代茶饮用。
功效：消炎(消炎食品)止泻。对慢性肠炎患者尤佳。
配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
制作：
1. 将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。
2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
2.排便次数减少后，可喝些肉汤(去油)、牛奶、豆浆、蛋花汤汁等流质饮食。以后可逐渐给以清淡、少油、少渣的半流质饮食，如大米粥、藕粉、面片等。
3.腹泻如完全停止，就可增加蛋羹、鱼片、碎嫩瘦肉、菜泥等软食品。即使食欲旺盛也只能采用少量多餐次的进食方法，而且每餐食物的总量也不宜过多，以利消化(消化食品)。
4.如肠道发酵作用过强时，可吃含有蛋白质(蛋白质食品)及少量脂肪的食物如乳类、蛋类、豆浆、豆腐等；少吃糖类，因糖类易发酵、产气。如肠道腐败作用很强时，可吃淀粉类食物如马铃薯、芋头、米、面粉等；少吃容易引起肠内腐败作用的肉、蛋、鱼类以及豆类等蛋白质丰富的食品。
5.每天应给以大量含维生素(维生素食品)C的饮料如鲜桔汁、西红柿汁。有条件的给予强化维生素C的果汁，则更为理想(即在果汁中加入维生素C片剂的饮料)。
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