婴儿米粉的冲调方法的正确与否决定了宝宝的身体吸收,宝宝吃得香,才能睡得好。
冲米粉的错误方法
认为外面买的,不如自己亲手做的
在很多妈妈眼里,市售的米粉,总是不如自己亲手做的。
家庭自制的米粉,最主要的成分就是淀粉,营养密度低。因此,为了所谓的卫生安全,就放弃强化铁的婴儿营养米粉,实在不是明智之举。
注意购买渠道,选择可信赖的品牌,那就可以买到让人放心的婴儿米粉。
用开水冲调
米粉中含有的很多营养物质,如乳清蛋白、维生素等,在遇到高温的开水时,分子结构就会被破坏,这样一来,米粉的营养价值就大打折扣了。
通常情况下,冲兑米粉的最佳水温是60-70℃,过热过冷都不宜。
用蒸馏水或矿泉水冲米粉
还有些妈妈,总怀疑家里的自来水不够干净,得用蒸馏水或矿泉水给宝宝冲米粉。
其实,不管是冲奶粉,还是冲米粉,都是自来水最好!
加点盐,或加点糖,宝宝更爱吃
尝过米粉的妈妈都知道,味道非常淡,既没有甜味,也没有咸味。
所以,每当宝宝有不爱吃米粉的迹象了,妈妈们就会想到一个方法:往米粉中加点盐,或者糖,这样宝宝就会爱吃了。
1岁内的宝宝是不需要任何调味品的,尤其是盐。盐会加重宝宝的肾脏负担,过量时甚至会导致器官受损。
要知道,1岁内宝宝的味觉是非常敏感的,仅仅是食物的原味,就能满足他们的味觉需求了。
加点盐或糖,真的不靠谱,也没有必要。
用果汁或菜汤冲兑米粉
其实果汁或菜汁并不适合给宝宝吃,因为果汁中的主要成分是糖,而蔬菜中至少90%的营养依然保留在蔬菜里,菜汁中含有的营养物质非常少。
因此,想要让宝宝在吃米粉的同时再吃点蔬菜水果,菜泥或果泥会更适合宝宝。
用奶瓶喂米粉
用奶瓶给宝宝喂米粉的妈妈也不在少数,把米粉冲稀一点,奶嘴开大一点,这样喂起来省心又省力。
但是,给宝宝添加辅食,不仅仅是食物的种类在改变,还包括喂养方式、喂养工具的变化。
用奶瓶喂宝宝吃米粉,宝宝会直接把米粉吸入到嘴巴里,再直接咽下去,整个过程简单粗暴,宝宝的喂养模式没有得到任何的改变和进步。
只给宝宝吃米粉,不吃别的辅食
看到宝宝很喜欢吃米粉,宝宝的生长发育情况也不错,不少妈妈会一直不改变辅食的种类,从头到尾给宝宝吃米粉。
其实,米粉属于流质糊状的辅食,长期吃,并不利于宝宝的健康。否则,宝宝的咀嚼能力、消化能力,都会得不到应有的锻炼。宝宝再大一点了,也只能吃煮得很软很烂的食物。