钙是人体不可或缺的微量元素,无论是哪个年龄段对钙的需求都是必须的,当然,钙每天也会在我们的身体内不断地流失,因此,补钙是一个常见的话题。
民间补钙的方式也是多种多样,喝骨汤、喝牛奶、服用补钙剂等等。你知道每天体内的钙是怎么流失的吗?
我们每天需要多少钙?
根据中国营养学会提供的数据来看,每日钙的需求量根据人的年龄在不断变化:
孕妇在怀孕后3个月开始需要大量沉积钙质,因此孕妇、乳母钙的摄入量在1000-1200毫克/天;
4个月内的婴儿对钙的生理需求量在250-300毫克/天,母乳就可以满足其需求,随着月龄的增长对钙的需求量也会增加到500-600毫克/天;
2-10岁的小孩每天对钙的需求量以公斤体重计算,是成人的2-4倍,一般需要800毫克/天以上;
少年和青少年时期是生长加速的第二个时期,最佳的钙摄入量在1200-1500毫克/天;
成年人骨量固定,但骨组织代谢不会静止,因此25-45岁的成人每天钙摄入量在800-1000毫克,65岁以上老人在1500毫克/天为宜。
为什么钙会流失?
我们身体内的钙99%都存在于骨头里面,因此形象的说骨骼就是钙的仓库。由于钙的作用不仅是构成骨骼、支撑身体的,钙离子跟凝血、神经冲动传递、肌肉收缩、激素分泌和酶反应激活等都有重要关系,因此钙对我们来说非常重要。
缺钙指的是骨骼,当血液内钙离子浓度降低就会从骨骼中调一些钙补充,这样血钙就稳定了,但是骨骼内的钙就少了。
我们每天通过饮食或是补充钙剂来摄入钙,再通过肠道进入血液,这就是血钙。没有被肠道吸收的钙就会随着粪便排出体外。被肠道吸收的钙就会和人体的各个器官形成交换,为人体利用,其中一些就会沉积到骨骼存储起来。当血液流经肾脏时未被人体吸收的钙就会随着尿液排除。
我们的钙大部分会通过粪便和尿液排出体外,很小的一部分通过汗液排出体外。此外还有一些流失形式:
1.肥胖、体重过轻也会导致钙流失,导致骨密度降低;
2.喜爱碳酸、含咖啡因的饮料,也会增加体内骨骼的钙流失;
3.酗酒、爱抽烟的人肠道吸收钙的能力会比较弱,这样也会增加钙流失。
科学的补钙方法
1.想知道是否缺钙,建议选择科学方法,去医院做血清钙浓度、钙平衡测定等检查。具体每天需要的补钙量需要咨询医生,要知道补钙并不是越多就越好的,所有人每天钙摄入量不宜超过2000毫克。
2.如果时候仅因为膳食摄入不足,可以考虑增加含钙食物供应量。膳食中供钙的主要来源:奶类(牛奶、酸奶、奶酪)、豆制品(卤水豆腐、石膏豆腐、豆腐干等)、深绿色叶菜(小油菜、小白菜、芥蓝等)、芝麻酱、坚果、带骨的小鱼以及虾贝类。
3.钙剂量需要合理,前面我们也提到了不同时期的人每天需要的钙量,可以根据这个量和自己的具体膳食情况合理补钙。对于大部分人来说补充400毫克/天比较合适。
4.一天中最佳的补钙时间是在睡前2-3小时或是晚饭后1-1.5小时内。
5.维生素D会促进钙吸收利用,阳光能促进体内合成维生素D,建议补钙人群在上午10点前、下午2点后适度的晒晒太阳。